CONO SUR

Cono Sur är ett vinhus med ett outtröttligt engagemang beträffande viners miljöpolitik.

Med en innovativ teknik, håller deras viner hög kvalitet. Från starten år 1993, har Cono Sur’s vingårdar expanderat runt om i Chile. Eftersom de hela tiden berikat sina druvkällor, pågår ett permanent sökande. Det man söker är områden som bäst uttrycker aromatiska och potentiella smaker för varje sort. Denna strävan har tagit dem till nya och spännande områden, från den nordligaste till den sydligaste gränser i Chile.Sedan dess utformning, har Cono Sur inte bara varit en av de största tillverkarna av Pinot Noir runt om världen, utan även har de varit djupt engagerad i utvecklingen av sin miljöpolitik. I tron att en hög kvalitet tillsammans med vinproduktionen kan arbeta hand i hand med miljövänliga, nya metoder.Att ta itu med miljöfrågor är Cono Sur’s specialitet och har varit en viktig del av deras loso . Under årens lopp har de genomfört en handlingsplan som omfattar att utöva ekologiska produktioner, ISO-certi eringar och att balansera deras koldioxidutsläpp för miljöns bästa.

CONO SUR BRUT SPARKLING

Ett friskt och balanserat mousserat vin med både Chardonnay- och Pinot Noirdruvor. Finstämt med doft av fräsch frukt som ger en känsla av lyx. Fungerar perfekt som inledning till en måltid, eller att dricka till smårätter så som lätta skaldjursrätter eller till och med en tapastallrik.

CONO SUR RESERVA ESPECIAL SAUVIGNON BLANC

Ett vitt Sauvignon Blanc vin med en ren, fruktig doft med inslag av gröna äpplen, grapefrukt och vit persika som ger ett elegant totalintryck. Med sin medelfyllighet och torra, men goda friskhet, är detta vin perfekt till sk- och skaldjursrätter, gärna med kryddor som dill eller dragon.

CONO SUR BARRELS SYRAHAH

Detta vin med handplockade Syrah-druvor och en intensiv doft av björnbär och plommon, kombinerat med en viss blommighet med karaktär av Jasmin, är ett fylligt, balanserat vin. Smaken har inslag av mörka bär och får ett kryddigt avslut. Vinet har en mjuk och krämig textur, ett mustigt rött vin som passar till grytor och vilt.

OCIO PINOT NOIR

Ett fylligt vin med mjuka tanniner, koncentrerad och mogen frukt som har en lång, elegant eftersmak. Skulle rekommender till smakrikare fåglar, så som anka, samt smakrikare ostar då doften är komplex, med inslag av mörk frukt, violer, kryddor och choklad.